1 材料與方法
1.1 試驗地點與時間
靈山縣興牧牧業有限公司靈山香雞種雞場,2013 年1 月至2014 年2 月,歷時14 個月。
1.2 試驗動物
1.2 試驗動物
根據試驗選擇不同年齡階段或同一階段的靈山香雞。
1.3 試驗設計
1.3 試驗設計
1.3.1 靈山香雞育雛期不同日齡的飼料消耗量 試驗統計1 日齡、10 日齡、20 日齡、30 日齡、40 日齡、50 日齡、60 日齡、70 日齡、80 日齡、90 日齡、100 日齡、110 日齡和112 日齡香雞的飼料消耗量。
1.3.2 靈山香雞核心群不同季節的產蛋情況 試驗統計靈山香雞核心種雞群在不同季節的產蛋情況,主要記錄種雞核心群在不同季節的總產蛋數和總蛋重,畸形蛋數、軟殼蛋數、沙殼蛋數、破蛋數、細蛋數和合格蛋數,以此為基礎計算平均蛋重,畸形蛋率、軟殼蛋率、沙殼蛋率、破蛋率、細蛋率和合格蛋率。
平均蛋重=總蛋重/總產蛋數
畸形蛋率=(畸形蛋數/總產蛋數) ×100%
軟殼蛋率=(軟殼蛋數/總產蛋數) ×100%
沙殼蛋率=(沙蛋數/總產蛋數) ×100%
破蛋率=(破蛋數/總產蛋數) ×100%
細蛋率=(細蛋數/總產蛋數) ×100%
合格蛋率=(合格蛋數/總產蛋數) ×100%
1.3.3 核心群不同季節的種蛋孵化情況 本試驗統計了靈山香雞核心種雞群在不同季節的種蛋孵化情況,主要記錄了種雞核心群在不同季節的種蛋孵化受精蛋數、出雛數量和健雛數,以此為基礎計算受精率、出雛率和健康率。
受精蛋數=種蛋入孵數-無精蛋數
受精率=(受精蛋數/種蛋入孵數) ×100%
出雛率=(出雛數量/種蛋入孵數) ×100% 健雛率=(健雛數/出雛數量) ×100%
2 結果
2.1 靈山香雞雛雞不同日齡的飼料消耗量
本試驗記錄情況如表1 所示,由表可知,靈山香雞在育雛期間(0 周齡~16 周齡),前期隨著雛雞日齡的增長,每日飼料消耗逐漸增加,70 周齡~80 日齡的飼料消耗達到高峰,80 日齡后的飼料消耗量開始呈下降趨勢,穩定在65g 左右。

2.2 靈山香雞核心群種雞不同季節的產蛋情況
本試驗通過統計不同季節的產蛋情況,分析不同季節種雞群產蛋的平均蛋重和蛋合格率,分析結果如圖1、2 所示,由圖可以清楚的了解到季節對產蛋的影響。其中從圖1 可以看出雞群平均蛋量穩定在秋季(9 月~11 月)和冬季(12 月~2 月),夏季(6 月~8 月)稍低于這兩季,且春季(3 月~5月)最低。從圖2 可得出季節對不同類型蛋的影響,夏季、秋季和冬季的合格蛋率趨于最高,而春季最低。此外,除了軟殼蛋率和細蛋率在春季較高外,其他類型蛋率幾乎不受季節影響。



2.3 靈山香雞核心群不同季節的種蛋孵化情況
本試驗通過統計不同季節的種蛋孵化情況,分析不同季節種蛋受精率、出雛率和健雛率。分析結果如圖3 所示,由圖可以清楚的了解到季節對種蛋孵化性能的影響。受精率、出雛率和健雛率在夏季最高,冬季在這三方面的性能中趨向最低,而春季和秋季幾乎相當。

3 分析與討論
3.1 雛雞不同日齡的飼料消耗量分析
通過統計靈山香雞育雛期不同日齡的飼料消耗與雞群存活率,了解雛雞的飼料消耗量,前期隨日齡增加而增加,80 日齡時達到高峰,而后則下降,并穩定于每只每日65 克左右。這與靈山香雞具有早期增重快,后期增重慢的特點有關。針對此特征可以通過調整雞群出欄時間,降低飼養成本,提高經濟效益。
3.2 核心群種雞不同季節的產蛋情況
季節不同,在一定程度上對種雞的生產性能產生影響。由本試驗結果顯示,春季的平均蛋重和產蛋合格率最低,也許產蛋合格率與平均蛋重有密切的關系,這表明季節影響了靈山香雞的此項生產性能。春季天氣回暖、潮濕,病毒性疾病容易流行,風比較多,產蛋高峰期來臨,解決這問題的關鍵是適時加強飼養管理,搞好清潔衛生,以防細菌的滋生。
3.3 核心群種雞不同季節的種蛋孵化情況
孵化率是檢查種雞飼養管理、產蛋質量和孵化技術的重要指標。孵化結果受很多因素的影響,如蛋質量、孵化條件、季節變化等。由于不同季節具有不同的氣候條件,對種雞的飼養和產蛋均有一定的影響,與孵化情況也有密切的關系[3] 。本試驗調查結果表明,夏季孵化性能最好,春季、秋季次之,冬季偏差??赡苁怯捎谇锛鞠蚨巨D換時,室內與外界環境的溫差較大,當種蛋從寒冷的室外搬進溫暖的室內期間,種蛋表面凝聚水分,從而影響孵化性能。所以在實際生產中除了推廣應用孵化新技術,不斷提高種蛋孵化率外,還應該關注氣候變化,注重細節,合理利用自然條件,提高春、秋、冬季節的受精率。