白羽雞不但具備肉質鮮嫩，風味獨特，口感好等特點，更擁有高蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇等營養特點，所以也成為世界各大快餐品牌最為推崇的招牌食材。
白羽雞的養殖標準其實比一般的雞苛刻很多，肉雞從雛雞到出欄，在不同的生長發育階段對營養素的需求不同?，F代養殖技術根據肉雞各個生長階段的特點和營養需求，將玉米、豆粕、油脂、維生素、氨基酸、礦物質等原料進行科學配比，提供適合每個階段的科學飼料配方，從而為肉雞健康、快速的生長提供物質基礎。
白羽肉雞有那幾個品種
白羽肉雞主要的品種有：AA+、艾維因、羅斯308、科寶。
肉雞品種有哪幾種
1、AA白羽肉雞。
2、艾維茵白羽肉雞。
3、彼德遜白羽肉雞。
4、狄高紅羽肉雞。
5、紅波羅紅羽肉雞。
6、海佩科紅羽肉雞。
7、黃羽肉雞。： （1）石岐雜肉雞
（2）新興黃雞2號
（3）嶺南黃雞。
